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上海康久环保科技有限公司销售部

动态空气消毒机,臭氧发生器,臭氧消毒杀菌机,自动感应给皂机

网站公告
NICOLER是商用动态消毒产品品牌!在食品工厂的冷却、灌装及内包车间,已经占据了85%的市场份额,用质量与品质于同行的竞争中始终占据95%以上的中标率。采用NICOLER杀菌技术,可完全杀灭空气中的霉菌、细菌及员工自身的发菌(新陈代谢),防止空气中的微生物二次污染食品,达到延长食品保质期的目的。经实践表明:在无菌无尘环境下生产出的食品可防止食品霉变,微生物二次污染等问题。
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公司动态
动态消毒灭菌技术(NICOLER),食品洁净技术的一个里程碑
发布时间:2011-10-21        浏览次数:297        返回列表

18日,广东省洁净技术行业协会成立。有业内人士认为,洁净技术是一个科技含量很高的领域,“比如食品洁净技术要求环境无尘无菌,几万平方米的车间空气里几乎没有一粒灰尘”,普通的技术是远远无法保证的,所以一定需要具备专门资质的洁净技术企业来进行设计和操作。(9月19日《羊城晚报》)
  在食品加工行业,严格的消毒灭菌一直是保障食品安全的一项重要指标。
  传统的消毒灭菌方法,多是采用紫外线灯照射杀菌、药物喷洒灭菌、臭氧灭菌进行卫生清洁,都是静态消毒方法,不能在有人状态下持续动态消毒,特别是在易感染微生物的散热间及包装区域,无任何有效消毒灭菌措施。动态消毒灭菌,即能在有人的状态下同步消毒杀菌的方法在业界呼声越来越高。
  一直致力于杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司,成功研发了NICOLER动态消毒灭菌技术,为食品企业解了燃眉之急,并已成功应用于生产中。
  据了解,NICOLER动态消毒技术是采用的NICOLER三级双向等离子体静电场对细菌击破与分解原理,再组合药物浸渍型活性炭、静电网、光触媒装置等组件进行二次杀菌过滤,经过处理的洁净空气大量快速循环流动,使受控环境保持在“无菌无尘”标准。
  根据某饼业公司使用后杀菌效果检测,开机 60分钟后,杀菌率≥99.9% ,车间内空气沉降菌≤10 CFU/皿•30MIN、空气中浮游菌≤200个/m³,空气洁净度等级≥ 300000 级,初始投入仅是层流净化的1/6,运行成本为1/30,是真正意义的上低成本“无菌无尘室”。是企业申办QS、HACCP、GMP时空气质量达标的消毒净化设备。
  目前,该技术被广泛应用于食品冷却、灌装及内包车间。
  食品洁净技术作为一项高科技技术,与老百姓的生活其实非常贴近。有业内人士指出,目前在食品洁净技术这一领域中,市场行为较为混乱,许多企业并无洁净设计和施工能力, NICOLER动态消毒技术的研发标志着食品行业消毒灭菌技术进入到一个新的高端,可以说是食品洁净技术领域发展史上的又一个里程碑。